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ごあいさつ

株式会社モンシェルは昭和47年11月3日、愛知県尾張部では初めての焼きたてパン屋として、JR中央線春日井駅前にオープンしました。
 広島プチの室井千明氏より冷蔵中種製パン法、修業先の三越百貨店の子会社(株)二幸より湯種食パンの製法等、最新の製法を取り入れ、美味しいパンを通して地元の人々の生活に豊かさと楽しさを提供するべく研究を続けてまいりました。
 これからも安心・安全かつ美味しいパンづくりのために、良い原料・製法を追求し、「春日井にはすばらしいパン屋さんがあるよ」と、地元の皆さまに自慢していただけるようなパン屋さんを目指し、【私のまちのパン屋さん】をモットーに努力してまいります。

「私のまちのパン屋さん」
代表取締役 社本太郎